Sizable Savings In The Produce Department

Image of Grocery Store Produce Showcases

Même dans les vitrines, les produits réfrigérés qui comprenaient des systèmes de brumisation, la valeur en dollars des produits gâtés peut être aussi élevé que d'un dollar par pied de cas d'affichage par jour!

Dans produisent des vitrines, l'air réfrigéré est souvent inefficace dans le refroidissement de la totalité de la surface du produit, qui la rend vulnérable à la chaleur et le rayonnement UV.

Détérioration des produits frais est un problème commun à de nombreux gestionnaires de produire et couvertures de nuit sont une solution efficace pour maintenir les légumes et les fruits divers frais, plus longtemps.

De nombreux supermarchés signalent un retrait considérable de produits, en particulier des éléments affichés dans la partie avant de leurs produits vitrines qui sont hors de portée de l'air réfrigéré et des embruns.

Nous avons demandé aux gestionnaires de produire pour estimer le volume / coût de leurs produits en raison de la perte flétrissement et le séchage provoqué par la chaleur ambiante à l'intérieur du magasin. Par conséquent, le coût moyen des produits gâtés est estimé à environ 1,00 $ par pied de cas d'affichage par jour!

Une variété de fruits et légumes sont très sensibles à la chaleur et la lumière et il faut très peu pour eux de gâcher ou tourner rapidement. Sans surprise, la plupart des produits auges connaissent bien la tâche de parage tous les jours et ne sont pas surpris par la quantité de produits mis au rebut et des pertes de revenus associés expérimentés dans les services de production.

However, Econofrost thermal covers can significantly reduce the daily shrink volume in produce departments. Many of the stores we work with rapport d'économie de plus de 50 $ par jour, juste dans les produits défausse. Les économies de psy réduit dans un département de produits peuvent dépasser de loin les économies d'énergie. Voilà pourquoi il est si important pour couvrir les armoires produisent ouverts avec des couvertures de nuit, sinon vous êtes juste jeter de l'argent!

In addition, using Econofrost refrigeration covers on produce cases, grocery stores also restrict the associated labor involved in trimming and maintaining produce displays.

Coques Produce Product Support Fraîcheur et durée de conservation

Econofrost woven aluminum night covers deflect heat and UV radiation away from produce display cases, so fresh and organic vegetables retain their natural freshness and appearance. Le département de produits est l'un des principaux domaines dans lesquels les supermarchés se définissent. Être en mesure de réduire les produits psy et jeter les taux tout en augmentant la quantité de fruits et de légumes frais aux consommateurs est un objectif qui se traduit par des ventes et des économies encore plus.

Furthermore, Econofrost night covers also have a positive impact on the efficiency of the case as they ensure optimum case temperature and humidity levels are maintained in produce racks.

Ne tardez pas, demander aujourd'hui to learn more about retrofitting your produce cases with Econofrost night covers!